Спаржа "Аэлита" Аржентельская 0,5г

Старинный сорт деликатесной овощной культуры. Многолетнее кустовидное растение высотой 120-150 см. Молодые подземные стебли, употребляемые в пищу, имеют нежный вкус и приятный аромат. Это ценный питательный и диетический продукт, богатый белками, каротином и минеральными солями. Активное формирование подземных побегов, пригодных в пищу, наступает на третий год жизни, в мае-июне. При хорошем уходе урожайность достигает 3 кг/м2. Побеги используют в домашней кулинарии для приготовления салатов, гарниров, супов и консервируют впрок.