Базилик Рози среднеспелый сорт. Период от полных всходов до технической спелости 30-50 дней. Растение средней высоты, 30-40 см, компактное, положение боковых побегов сжатое. Масса одного растения 50-90 г. Аромат сильный со специфическим "гвоздичным" привкусом. Используется сорт Рози в свежем виде как салатная зелень и пряно-вкусовая добавка в домашней кулинарии и при консервировании. Урожайность 2,5-3,5 кг/м2.