Как вырастить кабачки, чтобы хранились до весны?

На практике кабачки хранятся в свежем виде не больше нескольких месяцев. Но знаете ли вы, что срок хранения можно значительно увеличить и готовить свои кабачки даже весной? Для этого всего лишь необходимо соблюсти простые агротехнические нормы.

Чтобы получать больше полезных советов, не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал.

Что нужно кабачку?

Долго могут храниться только те плоды, которые росли в благоприятных условиях, получили все необходимые питательные элементы и полностью созрели. Для хорошего роста кабачку нужен:

• Свет;
• Плодородная почва;
• Вода.

Плоды формируются и на затенённых участках. Но такие растения часто болеют и перегнивают.

Тыквенные хорошо растут на почвах, богатой органикой. Участок, богато заправленный компостом или навозом – отличное место для посадки овоща.

Для хорошего роста кабачку, как и другим представителям его семейства, необходимы регулярные поливы. Хорошо увлажнённый грунт – гарантия качественного наливания плодов.

Если кабачки были посажены в бедную почву, подкормку нужно сделать уже после появления первого настоящего листа.

Для этого 1 ст.л. мочевины можно растворить в ведре воды. Под каждый кустик полить 1 л жидкости.

Причём тут нитраты?

Хорошо хранятся только те плоды, которые не содержат в себе большое количество нитратов. Незначительные концентрации нитратов накапливаются в любых овощах даже при органическом земледелии.

Чтобы кабачки не накапливали в плодах нитраты и дольше хранились, рекомендуется проводить подкормки по листу железом в хелатной форме.

Для подкорки железом можно приобрести специальные готовые препараты или воспользоваться следующими рецептами:

• В 10 л воды растворить 1 ст.л. железного купороса и 1 ч.л. лимонной кислоты (в жёсткой воде 1 ст.л.);
• К 10 л воды налить 100 мл глицерина и 1 ст.л. железного купороса.

Обработка железным купоросом следует начинать после появления 3-го настоящего листа.

Подкормка железным купоросом послужит профилактикой мучнистой росы.

Больной куст – угроза урожаю

Кабачки, собранные с больных растений, не пригодны для долгого хранения. Поэтому в агротехнике кабачка нельзя забывать и о профилактических мероприятиях.

Если на растении появились недоразвитые или гниющие плоды, необходимо их сразу удалять. Как правило, они становятся источником болезней и вредителей.

Множество недоразвитых плодов на перексрёстноопыляемых сортах свидетельствует о плохом опылении растений.

Чтобы повысить урожайность,  растения можно опрыснуть препаратами «Бутон», «Завязь». Или провести искусственное опыление.

Для проведения опыления мужской цветок (пустоцвет с тоненькой цветоножкой) нужно срезать. Лепестки  удалить. После чего прикоснуться оставшейся частью с пыльцой к рыльцу пестика женского цветка (ножка цветка с небольшим плодиком).

Пыльцы одного мужского цветка хватает для оплодотворения нескольких женских.

Кабачки, как и томаты, нередко поражаются вершинной гнилью. Для профилактики данного заболевания полезны кальциевые подкормки:

• 1,5 ст. мела залить 1 л уксуса. Разбавить 10 л воды. Поливать по 500 мл на куст.

До появления плодов также рекомендуется проводить профилактические обработки против заболеваний медьсодержащими препаратами: бордосская жидкость, «Хом» и т.п.

Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!