Самое время выбирать растения для посадки под зиму. Сегодня познакомимся с одним из таких сортов свёклы.
Свекла «египетская плоская» неприхотлива и подходит для выращивания на всей территории России. Средний вес корнеплодов – 300-500 г. Первый урожай можно собрать через 95-120 дней после появления всходов. На вкус свекла сладковатая, сочная. Цвет корнеплодов красно-фиолетовый. Форма – овально-округлая. Урожайность – 3-8 кг/м2.
Корнеплоды подходят для употребления в свежем виде, консервирования, приготовления горячих блюд. Молодые листья растения можно добавлять в салаты. Подходит для хранения. Овощи сохраняют отличные вкусовые качества до марта. Сорт устойчив к цветушности, что немаловажно для растений, посев которых осуществляют осенью. Переносит кратковременную засуху.
Весной овощ высевают в конце апреля, начале мая. Осенний посев необходимо провести не раньше конца октября, начала ноября. Глубина посева – 2-4 см, расстояние между рядами 25-30 см. Для посадки сорта рекомендуется выбирать хорошо освещённые места на участке.
А у вас есть опыт посева свёклы под зиму? Поделитесь!